Буррата с испанской хурмой


сыр буррата испанская хурма салат соус бальзамико
 Тут и рецепта особого нет!  Нестандартный романтический ужин с бурратой и испанской хурмой. Это идеальный рецепт для мужчины, решившего приготовить романтический ужин:  при всем желании ничего нельзя испортить)) Готовится быстро – так что сюрприз будет приятным и неожиданным.
  Осень для хурмы самое время и самая вкусная, пожалуй, испанская. Она большая, очень сочная и нисколько не вяжет. Для сыра буррата это одно из самых удачных сочетаний.
Итак, хурму моем, очищаем от ножки и режем на дольки. Выкладываем на тарелку дольки хурмы и буррату. Поливаем оливковым маслом и сладким бальзамическим соусом с инжиром или клубникой. Посыпаем солью и свежемолотой смесью из 5 перцев.
сыр буррата испанская хурма салат соус бальзамик

  Готово! Я бы рекомендовала к этому блюду добавить несколько ленточек хамона. Получается изумительное сочетание. Украсит и оттенит вкус бурраты и хурмы удачно подобранное вино - хорошо подойдут полусухое белое или розовое.
сыр буррата испанская хурма салат соус бальзамик хамон ужин романтический


Приятного аппетита!