Треска на крабовой подушке

И вот № 3 Россия  традиционно жареная треска на нежной крабовой подушке. Не буду скрывать, что в рецепте не крабы, а крабовые палочки - я скромно спишу это на нынешние санкции, а не на кусаЧие цены :) Рецепт до неприличия прост, приступим?

1. Треска 2 кусочка
2. Мука, соль, перец, масло оливковое
3. Яйцо 2 штуки
4. Крабовые палочки 6 штук или мясо краба 100 грамм
5. Майонез провансаль 1-1,5 столовые ложки
6. Лимонный сок 1 чайная ложка
7. Цедра 1/4 лимона
8. Молотая сладкая паприка
9. Соль

Треску обваливаем в смеси муки, соли и перца и обжариваем на оливковом масле по 4 минуты с каждой стороны.

Отвариваем яйца. Режем максимально мелко яйца, крабовые палочки, смешиваем вместе яйца, крабовые палочки, майонез, лимонный сок и цедру.
Соединяем все вместе и приятного аппетита :)