Если мы идем на пикник, собираемся в путешествие на машине, идем в парк, делаем вечеринку на открытом воздухе или просто нужен сэндвич на работу -это он Baker сэндвич!
У каждого русского человека одна ассоциация: если что-то заворачивают в хлеб - это шаурма!
А вот и нет! Я предлагаю попробовать мой фирменный сэндвич из супер-лепешки, двух соусов, курочки карри и свежей зелени. Главное, что все ингредиенты полезные и малокалорийные ( кроме лепешки ;))
Лепешки готовим по этому рецепту, я в них добавляю сушеную паприку хлопья, сушеный томат и сушеный лук - это семейный любимый рецепт. Часто делаю побольше теста и замораживаю - так что тесто всегда под рукой. Если не хватает цвета в тесто можно добавить тертый шпинат.
Для всего остального:
- Грудка куриная 1 штука
- Приправа карри
- Черри 4 штуки
- Лук шалот или красный
- Зеленый салат любой
- Йогурт греческий натуральный
- Томатный сладкий кетчуп или домашний томатный соус
- Чеснок
- Соль, смесь 5 перцев молотая
Куриную грудку режем полосками и обжариваем с приправой карри на минимальном количестве масла (попробуйте на кокосовом) В йогурт выдавливаем через пресс чеснок, добавляем соль и перец. Лук режем кольцами, помидоры кружочками, салат рвем руками на небольшие кусочки.
Собираем сам сендвич - его можно скрутить, а можно просто положить все в лепешку как в питу:
Смазываем йогуртом
Добавляем томатный соус или сладкий кетчуп
Выкладываем помидоры, лук, салат
Курочку
Скручиваем Baker
Добавляем томатный соус или сладкий кетчуп
Курочку
Скручиваем Baker
Получилось очень очень вкусно!
Комментариев нет:
Отправить комментарий